Domaine de Beauvezet
Elevage d'Aubrac : race française très ancienne qui permet de produire de la viande de très haute qualité au goût de terroir.
Les bêtes sont nourries de façon traditionnelle à base de produits fermiers uniquement issus de l'exploitation.
Le veau est nourri sous la mère pendant 6 mois et et mange de l'herbe des pâtures.